昔、きりたんぽに凝った時があったけど、福岡で食べたお雑煮の味を忘れないうちに再現。
白みその雑煮を毎年食べてるので、新鮮であった。ｗ
２日のお昼に食べたお雑煮セット。
鰤がめっちゃ塩効いててビックリした。
塩っ辛いのが癖になる。(*^^*)
(*^^*)美味かったので、昨日鰤を買ってきて、一晩塩をした。
具はアレンジでええねん。味さえ良ければ。
鰤の皮ははいでないけど、(*´з`)味は塩辛くなってうまくいったどー！！！
まだまだしばらく凝りそうだ。ｗ
ところで、これはなんて読むんや？
スケさんみたいな？何店舗か見たぞよ～。
家を出てから、２９時間後に家に帰ると言う超スーパーな正月であった。
（いや、自分で喜んで出かけたんでしょう。）
はい、楽しかったです！！ｗ
