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★いしやさんの雑記★

2022-01-28から1日間の記事一覧

海の幸は、天然のお出汁なのだ!

お題「ささやかな幸せ」 山陰ではサザエは高くないので、魚買うぐらいの感覚です。 グツグツ焼いて、汁をこぼさないように、お皿に置き、しょうゆと磯の香の濃厚なダシをすすると、「うんまーい♪」のだ。(≧◡≦)